Treffen Sie einen Bauern - Lakshman Chandrakanthan
Mein Name ist Lakshman Chandrakanthan, ich bin Bauer aus einem kleinen Dorf in Balangoda, Sri Lanka. Meine Reise mit English Tea Shop begann 2016, als ich zum ersten Mal Teil ihrer Lieferkette wurde – und seitdem habe ich es nicht bereut!
Ich bin mein ganzes Leben lang Bauer gewesen und habe aus erster Hand erfahren, wie schädlich intensive Landwirtschaft für die Umwelt sein kann. Es ist allgemein bekannt, dass der ökologische Landbau besser für die Umwelt ist. Was viele Menschen aber nicht wissen, ist, dass der ökologische Landbau auch besser für die Landwirte, ihre Familien und ihre Gemeinden ist. Der ökologische Landbau erfordert ein höheres Maß an Kompetenz und Fachwissen, was zu einer höheren Qualität der Ernte führt. Dies bedeutet, dass die Bauern auch bessere Preise erzielen können.
Ich hatte das Glück, zum English Tea Shop zu kommen, die für meinen hochwertigen Bio-Tee deutlich mehr als den Fairtrade-Mindestpreis zahlen. Die Zusammenarbeit mit English Tea Shop hat uns geholfen, unsere Anbaupraktiken weiterzuentwickeln und zu erneuern, da sie sich ständig darum bemühen, eine enge Beziehung zu uns aufzubauen und uns in den verschiedenen biologischen Anbautechniken zu unterrichten. Neben der kontinuierlichen Betreuung und der Zahlung des Premiumpreises für unsere Ernte hat uns das Unternehmen auch ein Feuchtigkeitsmessgerät zur Verfügung gestellt, mit dem wir die Qualität unserer Ernte in der Trockenzeit verbessern konnten.
Die Zusammenarbeit mit English Tea Shop hat einen großen Einfluss auf unsere Dorfgemeinschaft. Das Team von English Tea Shop besucht uns regelmäßig und analysiert sorgfältig unsere Bedürfnisse. Mit der Unterstützung von English Tea Shop hoffen wir, unsere Bio-Teefarm im Jahr 2018 von sieben auf zehn Hektar zu erweitern. Außerdem haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine Mehrkulturen-Farm für Ingwer, Vanille und Gemüse zu betreiben.